Hävikitön huhtikuu – mitä me syötiin?
0
Huhtikuussa oli hävikitön huhtikuu ja yritin pitää kirjaa siitä mitä me syötiin. Meillä tulee harvoin hävikkiä arkiruoasta ja huhtikuu oli jotenkin tosi väsynyt kokkailujen suhteen. Syötiin paljon samoja ruokia, ei oikein jaksettu kokkailla ja toukokuussa täytyykin vähän tuoda variaatioita ruokiin. Tein huhtikuussa hieman enemmän töitä kuin normaalisti, kun paikkailin maaliskuun poissaoloja ja tämän takia kokkailuun jäi vähemmän aikaa kuin normaalisti.
Ainakin kasvissosekeitto, nakkikeitto, lihapullat ja muusi, kananfileet bearnaise-kastikkeella ja tortillat on sellaisia, joita lapset on toivoneet meidän syövän tässä kuussa.
Maanantai 1.4
Lounas: pakastepizzaa (1 pizza jäi pakastimeen)
Päivällinen: pastaa (Janilla jauhelihakastiketta, meillä muilla kanaa ja pestoa)
Tiistai 2.4
Lounas: Edellispäivän pastaa aikuisilla, lapset söi koulussa
Päivällinen: samaa pastaa
Keskiviikko 3.4
Lounas: Janilla kanaa ja riisiä, mulla kanasalaatti, lapset söi koulussa
Päivällinen: Lapsilla ja minulla oli vielä pestopastaa kanalla (tätä jäi vielä keskimmäiselle vähän, sen pakastin), Janilla kanaa ja riisiä
torstai 4.4
Lounas: Janilla kanaa ja riisiä, minulla kaupan valmisruoka, lapset söi koulussa
Päivällinen: Spagettia ja jauhelihakastiketta
Perjantai 5.4
Lounas: Jani söi työreissulla, minä söin spagettia ja jauhelihakastiketta, lapset söi koulussa
Päivällinen: Jani söi työreissulla, keskimmäinen leirillä ja minä sekä kuopus syötiin junassa VR:n lihapulla-annokset
Lauantai 6.4 & Sunnuntai 7.4
Minä ja nuorin oltiin esikoisen luona Helsingissä, Jani kotona ja keskimmäinen leirillä. En merkannut ylös mitä syötiin, hävikkiä ei kuitenkaan syntynyt.
Maanantai 8.4
Lounas: Lapset söi koulussa, Janilla oli viikonlopulta tähteitä eväänä, mä söin lämpimän voileivän
Päivällinen: Kinkkukiusaus, Janilla pastaa
Tiistai 9.4
Lounas: Lapset söi koulussa, meillä oli Janin kanssa eväät töissä
Päivällinen: Tortilloja
Keskiviikko 10.4
Lounas: Lapset söi koulussa, meillä oli Janin kanssa eväät töissä
Päivällinen: Tortilloja
Torstai 11.4
Lounas: Lapset söi koulussa, meillä oli Janin kanssa eväät töissä
Päivällinen: Hawaijinpata
Perjantai 12.4
Lounas: Lapset söi koulussa, Janilla oli eväät töissä, mä skippasin lounaan
Päivällinen: Hawaijinpata
Lauantai 13.4
Lounas: Riisiä ja kanakastiketta
Päivällinen: Riisiä ja kanakastiketta
Sunnuntai 14.4
Lounas: Makaronilaatikko
Päivällinen: Makaronilaatikko
Maanantai 15.4
Lounas: Lapset söi koulussa, mulla makaronilaatikkoa ja Janilla pastaa
Päivällinen: Makaronilaatikko
Tiistai 16.4
Lounas: Lapset söi koulussa, Janilla ja mulla oli eväänä kanaa ja riisiä
Päivällinen: Makaronilaatikko
Keskiviikko 17.4
Lounas: Lapset söi koulussa, mä söin kanasalaattia, Janilla oli pastaa
Päivällinen: Maksalaatikkoa koko perheellä
torstai 18.4
Lounas: Lapset söi koulussa, Janilla oli eväänä riisiä ja kanakastiketta ja mä söin eineksenä ostetun nakki- ja muusiaterian
Päivällinen: Riisiä ja kanakastiketta koko perheellä
perjantai 19.4
Lounas: Lapset söi koulussa, Jani taisi hakea työpaikkaravintolasta lounaan ja mä söin einesriisipuuron
Päivällinen: Ei jaksettu tehdä ruokaa, joten käytiin Ikeassa syömässä. Perjantaisin Ikeassa on kaikki pulla-annokset puoleen hintaan. Nuorin söi kasvispullat (koska ne on ainoat viljattomat), keskimmäinen ja Jani söi lihapullia ja mä söin kananleikkeen, koska mitkään pullat ei sopineet mulle. Kanapullat kävis ainesosiltaan, mutta harmillisesti niitä saa vaan Ikean pakastealtaasta.
lauantai 20.4
Lounas: Mä olin töissä ja skippasin lounaan, Jani ja lapset söi meksikonpataa
Päivällinen: Jani ja lapset söi meksikonpataa Mä söin tortillapizzan pitkän työpäivän päätteeksi vasta illalla
Sunnuntai 21.4
Lounas: Syötiin koko perhe pastaa tomaattisella jauhelihakastikkeella
Päivällinen: Jani söi riisiä ja kana-kantarellikastiketta, me muut syötiin täyttäviä voileipiä
Maanantai 22.4
Lounas: Lapset söi koulussa, Jani söi töissä riisiä ja kanakastiketta, mulla oli pastaa ja jauhelihakastiketta
Päivällinen: Lapsilla ja mulla pasta ja jauhelihakastike, Janilla riisi ja kana
Tiistai 23.4
Lounas: Lapset söi koulussa, Jani ja mä syötiin töissä pastaa
Päivällinen: Syötiin pastan rippeet pois
Keskiviikko 24.4 – Sunnuntai 28.4
Olin esikoisen luona Helsingissä, joten en tiedä mitä kotona syötiin. Me tehtiin pääasiassa esikoisen luona ruokaa, josta ei syntynyt hävikkiä.
Maanantai 29.4
Lounas: Keskimmäinen söi koulussa, me käytiin nuorimman kanssa Hesburgerissa (oli lääkäri kesken koulupäivän eikä hän ehtinyt ruokailuun), Janilla oli töissä eväät
Päivällinen: Perunamuusi ja nauravat nakit
Tiistai 30.4
Lounas: Janilla oli töissä eväät
Päivällinen: Vappuaatto eli syötiin jo nakkeja, perunasalaattia ja muita vappuherkkuja
Meidän huhtikuulta ei juurikaan tullut hävikkiä, mutta ollaan myös koko ajan yritetty päästä siihen, ettei hävikkiä syntyisi. Kaivattiin kuitenkin kaikki lisää variaatioita ruokiin ja siitä yritän pitää huolen tästä eteenpäin. Ruoanlaitto ei vaan yhtään kiinnosta väsyneenä ja huomaan heti, kun teen enemmän töitä kuin mun normaalin kolme päivää viikossa, että ekana kärsii tuo ruoanlaitto. Laitan kyllä ruokaa, mutta aina sitä samaa.
Mitä sä söit huhtikuussa? Jaa vinkit sun bravuureihin!
TULETHAN SEURAAMAAN MUA JA MUN ARKEA MYÖS INSTAGRAMISSA @SUSANNARIITAKANGAS
LUE MYÖS: