Hae
Colour Outside the Lines

Lego Duplo

Yksi B:n ehdottomista lempileluista on Legon Duplot. Muistan kyllä Lissunkin niitä rakastaneen ja omassa lapsuudessakin ne näytteli aika suurta osaa. Meillä on edelleen minun ja veljieni vanhat Duplot mökillä tallessa. 

B:llä alkaa nyt tulla tuo mielikuvitus mukaan leikkimiseen. Ennen se oli vain tornien rakennusta, mutta nykyään B rakentaa taloja ja siellä on isi ja Sussu ja Lissu ja B itse asumassa. Usein mukana on myös mummi ja ukki ja eläimet. Hän on myös hyvin tarkka siitä, että on aina oikea lelu-ukkeli leikissä mukana. Hän on ne kerran kaikki nimennyt ja muistaa kaikkien henkilöllisyydet ulkoa.

Meillä on Duploja ainakin viisi isoa laatikollista, koska molemmilla tytöillä niitä oli, kun yhteen muutimme ja on taidettu sen jälkeen niitä ostaa/saada. Itse haluaisin vielä hankkia Disneyn prinsessa Duploja, joita nyt on myynnissä. Varsinkin ne Arielit miellyttää omaa silmää. Se ei kyllä varmaan yllätä ketään.

Marengit

Yksi päivä meillä oli menossa vanhaksi kananmunia ja päätin, että testaan marenkien tekemistä. En siis ollut niitä koskaan ennen tehnyt, koska jotenkin tuo kananmunan keltuaisen ja valkuaisen erotteleminen pelottaa joka kerta vaikka olenkin sen nyt jo oppinut. 
Päätin sitten kokeilla josko onnistuisin ja yllätyin kuinka helppo ohje oli. Testasin myös ensimmäistä kertaa uutta pursotinta, joka ostettiin jo keväällä, Värjäsin puolet taikinasta punaisella karkkivärillä vaaleanpunaiseksi ja puolet sinisellä ja vihreällä turkoosinvihreiksi. 

Taikina oli todella helppo pursottaa pellille, koska se oli aika löysää. Näitä tullaankin varmasti tarjoilemaan meidän häissä, koska pursottimella sai tehtyä simpukan muotoisia marenkeja ja väristäkin tuli aika täydellinen.

Marengit säilytetään tiiviissä rasiassa, jolloin ne pitävät rakenteensa kovana. Itse jätin ne epähuomiossa yöksi pöydälle ja nehän sitten ”sulivat” keskeltä eli menettivät kiinteän rakenteensa. Hyvältä ne silti maistuivat.

Marengit

4 valkuaista
2dl Siro-sokeria

Laita uuni lämpeämään 75 asteeseen. Erota valkuiaset keltuaisista. Vaahdota valkuaiset. Lisää vaahtoon sokeri pikku hiljaa koko ajan sekoittaen. Kun seos on jäykkää, se on valmista paistettavaksi. Jos haluat värjätä taikinan, käytä nestemäistä elintarvikeväriä. Pursota taikina pellille pieninä nokareina. Paista marenkeja uunissa, kunnes ne ovat kuivuneet myös sisältä. Itse pidin marenkeja uunissa noin kaksi tuntia.