Hae
Colour Outside the Lines

Hirviömuffinsit

*Osa postauksessa näkyvistä leivontatuotteista saatu Rianno Communicationsilta.

Saatiin aiemmin tällä viikolla postissa paketti leivontatarvikkeita. Paketissa oli vaikka mitä ihanaa, kuten vaikka minkä värisiä elintarvikevärejä, muffinivuokia ja leivontakoristeita. Ihanaa, kun siellä oli myös ruokasoodaa, koska en ikinä muista ostaa sitä kaupasta vaikka olen varmaan vuoden päivät asiaa ajatellut.

Bea päätti heti pakettia aukastessamme, että lauantaina tehdään muffinsseja. Ja niin tehtiin!

Leivottiin muffinsit Yhteishyvän tällä ohjeella. Bea rikkoi kananmunat, mittasi suurimman osan aineksista ja sekoitti taikinan. Laitoin taikinan vuokiin ja Bea sai laittaa ne uuniin. Vivia tuli vain nuolemaan kulhon.

Huomasin samalla, että leivonta on hyvää harjoittelua kärsivällisyydessä ja rauhallisuudessa näille meidän kahdelle rasavillille, koska ainekset pitää oikeasti mitata rauhassa ja esimerkiksi sokerin ja munien vaahdottamisessa menee pitkään. Täytyypä siis leipoa yhdessä uudelleen taas pian!

Tein kuorrutteen sekoittamalla 4dl tomusokeria, 4rkl vettä ja 2rkl sitruunamehua. Tämän jälkeen jaoin kuorrutteen kuuteen mukiin ja värjäsin jokaisen osan eri värillä.

Annoin lasten koristella muffinsseja mieleisikseen ja koristelin itsekin muutaman. Vivia lähinnä maisteli muffinsia ja kuorrutetta, mutta kyllä hän jaksoi muutaman muffinsin koristella, kun ensin laitoin siihen hänen valitsemaansa kuorrutetta.

Näiden tekeminen oli hauskaa sekä lasten että minun mielestä. Muffinseja tuli 12kpl ja annoimmekin osan maisteltavaksi veljelleni ja hänen avovaimolleen.

Leivoitko sinä mitään halloweeniksi?

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *