Mun vinkki ruokakuluissa säästämiseen
4Koska meidän perheessä on neljä syöjää, yritän säästää ruokakuluissa mahdollimman paljon joka kuukausi. Mun vinkki ruokakuluissa säästämiseen onkin se, että ostan mahdollisimman paljon lihaa alesta ja pakastan sitä, jolloin seuraavaan kuukauteen ei lihaa oikeastaan tarvitse kaupasta ostaa.
Mä suosin yleensä s-kauppojen ilta-aleja. Kuopiossa ilta-ale alkaa kuudelta eli jos kaupassa käy puoli kuuden jälkeen, löytää aika usein jotain -30% tarralla. Kuuden jälkeen ne on kassalla -60%.
Koska lihat on pakattu aika isoihin pakkauksiin, veisivät ne pakastimesta paljon hukkatilaa. Tämän takia mä ostan aina Ikeasta uudelleen suljettavia pusseja, joihin siirrän lihat niiden omista pakkauksistaan. Kirjoitan aina tussilla pussin kylkeen mitä se sisältää, kuinka paljon ja milloin olen sen pakastanut. Näin tiedän mikä on pakastettu uusimpana eikä pakasteesta tarvitse heittää mitään pois, kun ne eivät unohdu sinne pilaantumaan. Oon myös merkannut meidän pakastinlokerot tarralla, että tiedän missä lokerossa on mitäkin.
Muista painaa jauhelihat litteäksi ja ilmat pois pussista, niin pussit vie vähemmän tilaa ja liha sulaa nopeammin.
Teen näin myös hävikkihedelmille, jos satun ostamaan Lidlistä hävikkilaatikoita. Pilkon omenat tai banaanit aina valmiiksi ja heitän pakastimeen, josta voidaan käyttää niitä smoothien tai vaikka omenapiirakan tekemiseen.
Leipää meillä on myös yleensä aina pakastimessa.
Preppaukseen eli pilkkomiseen, pussittamiseen ja pakastamiseen menee tottakai hieman aikaa, mutta mun mielestä se on joka sekunnin arvoista, jos säästän näin ruokakuluissa satasia vuodessa.
Toinen vinkki, jonka oon somesta oppinut, on lisätä jauhelihakastikkeeseen soijarouhetta. Tätä teinkin paljon viime vuonna ja aion opetella tämän käytön myös tänä vuonna uudelleen. Tumma soijarouhe uppoaa jauhelihakastikkeeseen mainiosti ja silloin jauhelihapaketista ei ole pakko käyttää kuin puolet. Viime vuonna usein pakastin jauhelihan 200g satseina ja tein jauhelihakastikkeen aina niin, että lisäsin siihen 200g jauhelihaa ja toisen 200g tilalle tummaa soijarouhetta. Tämä maistui mainiosti koko perheelle ja vähensi ruokakuluja entisestään.
Yksi tärkeimmistä jutuista (ainakin mun kohdalla) on lause ”älä mene nälkäisenä kauppaan”. Mä ainakin huomaan ostavani tosi paljon heräteostoksia mennessäni kauppaan tyhjällä vatsalla ja oonkin yrittänyt vältellä sitä. Oon nyt alkanut tarkemmin suunnitella mitä syödään ja mitä kaupasta oikeasti tarvitaan, että välttyisin niiltä heräteostoksilta ja varsinkin herkkujen kotiin ostamiselta.
Me yritetään tänä vuonna säästää rahaa enemmän kuin aiemmin ja siksi aion tosi tarkkaan miettiä mitä ruokakaupasta kannan kotiin.
Mikä on sun paras säästövinkki ruokakuluihin?
TULETHAN SEURAAMAAN MUN ARKEA MYÖS INSTAGRAMIN PUOLELLA @SUSANNARIITAKANGAS
LUE MYÖS:
Lidlin hevihävikkilaatikot -mitä ne tällä kertaa sisälsi?
Viisi kohdetta, joihin aion tänä vuonna matkustaa
Mä rakastan yli kaiken matkustamista ja elän jotenkin keveämmin, kun mulla on joku reissu tiedossa. En tiedä on tää matkustusinto tarttunut, kun mun vanhemmat reissasi karavaanareina mun lapsuudessa vai lähtikö innostus siitä, kun olin serkkuni kanssa kolme viikkoa kielikurssilla teini-iässä Brightonissa. Joka tapauksessa tässä tulee viisi kohdetta, joihin aion tänä vuonna matkustaa (kohteita saattaa tulla lisää pitkin vuotta).
Tänä vuonna on tiedossa jo ihania matkoja, joista ensimmäinen on heti huomenna.
Helsinki
Meidän esikoinen muutti Helsinkiin viime kesänä ja menenkin huomenna Helsinkiin hänen luokseen. Meiltä täältä Kuopiosta on sinne sen verran matkaa, että voi hyvin ajatella olevansa reissussa.
Yritän tänä vuonna käydä esikoisen luona noin kerran kuukaudessa, koska olen suunnitellut saavani siellä opparin kirjoittamiseen rauhallisen ympäristön. Samalla pääsen viettämään laatuaikaa esikoisen kanssa ja voidaan käydä museoissa, kirppareilla ja vaikka elokuvissa.
Ollaan myös Janin kanssa luvattu meidän kahdelle nuoremmalle lapselle, että kesällä mennään Helsinkiin kesälomareissulle ja käydään ainakin Korkeasaaressa. Katsottiin Ruudusta lasten kanssa Korkeasaari-ohjelma ja nyt lapset odottaakin kesälomareissua jo innoissaan.
Ivalo
Haaveilen pääsiäislomasta Ivalossa. Me vietettiin mun perheen kanssa kaikki mun lapsuuden pääsiäiset Ivalossa ja haaveilenkin, että voitaisiin antaa niitä samoja lapsuusmuistoja meidän lapsille edes kerran.
Haaveilen myös laskettelemisesta Saariselällä samalla lomalla. Katsotaan toteutuuko tämä lomasuunnitelma, mutta ainakin kovasti sitä mietitään.
Viimeksi käytiin Janin kanssa Ivalossa ja Saariselällä meidän häämatkalla puolitoista vuotta sitten. Silloin oli ruska vasta alkamaisillaan, joten talvella maisemat näyttäisi ihan erilaisilta.
Krakova, Puola
Ollaan menossa tyttöporukalla Krakovaan toukokuun loppupuolella. Meidän ihan lemppareista lempparein bändi Jonas Brothers tulee Euroopan kiertueelle ja mennään katsomaan heidän konserttiaan. Samalla päästään tutustumaan meille kaikille uuteen kaupunkiin, Krakovaan.
Tätä reissua odotan innolla, koska meillä on mun ystävien kanssa ihan liian vähän aikaa yhdessä. Esikoinen lähtee myös tälle reissulle ja ollaan samalla porukalla kasassa kuin hänen lapsuudessaan eli reissusta tulee varmasti ikimuistoinen.
Nurmes
Kävin pari vuotta sitten Bomballa pr-matkalla ja olen siitä asti haaveillut, että pääsisin Nurmekseen elokuun alussa, kun siellä järjestetään Vanhan Kauppalan avoimet ovet-tapahtumat. Nurmeksessa on ihana puutaloalue ja joka vuosi siellä järjestetään avoimet ovet, jonka aikana saa tutustua taloihin myös sisäpuolelta.
Oon halunnut sinne siitä asti, mutta ollaan aina oltu tuona viikonloppuna reissussa. Tänä vuonna aion olla reissussa Nurmeksessa silloin!
Tampere
Me ollaan ostettu Janin kanssa liput Taru Sormusten Herrasta-näytelmään, jota esitetään Tampere-talossa syksyllä. Mennään sinne just ennen joulua, joten on kiva nähdä esimerkiksi Tampereen joulutori ja päästä viettämään aikaa kahdestaan.
Tampere on ihana kaupunki ja aina siellä ollessa mietin, että siellä pitäisi käydä useammin.
+Kuopio
Aion tänä vuonna harrastaa paljon lähimatkailua ihan täällä omassa kotikaupungissa. Olisi ihana mennä Janin kanssa Staycationille Kuopiossa johonkin hotelliin, kesällä vien ehkä lapset eläinpuiston lisäksi sisävesiristeilylle ja luontopolkujakin meillä on monia tutustumatta. Eli tänä vuonna vieraillaan paljon eri Kuopion kohteissa ja tietysti kerron teille niistä täällä!
Olisi hauska esimerkiksi kiertää eri leikkipuistoja tai uimarantoja kesällä.
Siinä oli viisi kohdetta, joihin aion tänä vuonna matkustaa ja
joiden näkemistä odotan jo innolla!
TULETHAN SEURAAMAAN MUN ARKEA JA REISSUJA MYÖS INSTAGRAMIN PUOLELLA @SUSANNARIITAKANGAS
LUE MYÖS: