Ihanan helppoa kotiruokaa viikon jokaiselle arkipäivälle
0Meidän perheen arkiruoat näyttää aika usein samalta ja listasinkin nyt viisi ihanan helppoa kotiruokaa, jotka maistuu koko perheelle.
Makaronilaatikko
Mä rakastan makaronilaatikkoa. Se on mun lempiruoka ja maistuu hyvin myös lapsille. Viimeksi, kun tein makaronilaatikkoa, 7-vuotias kehui mua maailman parhaaksi kokiksi. Eli taisi olla hyvää.
Mä teen makaronilaatikon aina niin, että laitan paistan ja maustan jauhelihan, jonka jälkeen kaadan sen vuokaan ja lisään makaronit samaan vuokaan raakana. Sekoitan ne, laitan sekaan muna-maidon ja päälle vähän juustoraastetta, jonka jälkeen vaan työnnän vuokan uuniin 175 asteeseen kunnes päällinen ruskistuu kauniisti.
kanarisotto
Kanarisotto on yksi mun lemppariruoka valmistaa, koska se on niin helppo ja nopea. Joskus koronavuosina seurasin useammankin vaikuttajan ruoanlaittoa instaliveistä ja sieltä opin tekemään risottoa! Olin aina ajatellut sen olevan jotenkin todella vaikeaa, mutta eihän sen tekeminen ollutkaan yhtään niin kamalaa kuin kuvittelin.
Teenkin usein kanarisottoa, jos en millään keksi mitä tekisin ruoaksi. Risottoriisiä meillä on aina kaapissa ja kanaakin aika usein löytyy pakastimesta.
erilaiset padat
Meidän perhe tykkää tosi kovasti valmispadoista, joihin lisätään proteiini ja vesi. Nämä on niin helppoja ja nopeita. Hawaijin pata ja tex mex pata on olleet meillä nyt paljon käytössä, koska molemmat niistä sisältävät riisiä. Näitä on niin monenlaisia, että testataan pian varmasti muitakin.
Italian pata on yksi meidän lemppari, mutta sitä me tehdään itse spagetista, jauhelihasta, mausteista ja herne-maissi-paprikasta, koska puolet meistä tarvitsee gluteenitonta spagettia ja valitettavasti valmispussissa sitä ei ole.
kinkkukiusaus
Kinkkukiusaus on meidän yksi lemppari, mutta teen sitä nykyään aika harvoin. Pitääkin muistaa ottaa se kyllä taas kunnolla kiertoon muiden arkiruokien kanssa.
Se nimittäin on niin helppo tehdä! Pussillinen peruna-sipulisekoitusta, pussillinen kinkkusuikaletta ja purkillinen kermaa vaan sekaisin vuokassa, joka menee uuniin 175 asteeseen pariksi tunniksi (vähempikin riittää varmasti, mutta itse annan ruoan aina olla pitkään siellä).
Viimeksi ostin ylikypsän palvikinkun palana ja leikkasin sen suikaleiksi.
Spagetti ja jauhelihakastike
Tämä on yksi meidän lasten lemppariruoka! Spagettia me joudutaan keittää kahta lajia, koska osa syö gluteenitonta, mutta kastikkeen teen aina niin, että se sama kastike käy meille kaikille.
Teen kastikkeen yleensä niin, että ruskistan pannulla jauhelihaa, jonka jälkeen laitan pannulle purkillisen paseerattua tomaattisosetta. Tykkään itse Pirkan yrteillä maustetusta paseeratusta tomaatista. Lisään sekaan myös parin desin purkillisen ruokakermaa tai kuohukermaa, mausteita (yleensä paprika, valkosipulimauste, suola ja kuivattu basilika).
Laitan usein kastikkeeseen sipulia, mutta ostan enää tosin harvoin tuoretta sipulia. Sen sijaan käytän kastikkeissa joko kuivattua sipulia tai pakasteesta saatavaa sipulisilppua. Jos käytän tuota pakastetta, laitan sen pannulle ennen tomaattisosetta ja kermaa. Valkosipuliakin oon välillä ostanut purkissa ja laittanut sitä kastikkeen sekaan.
Jos kastikkeeseen tulee aika vähän jauhelihaa, laitan lisäksi tummaa soijarouhetta. Saatan välillä korvata puolet jauhelihasta soijarouheella ja silloin laitan jauhelihan ruskistamisen jälkeen pannulle vettä, jonka sekaan laitan turpoamaan soijarouheen. Tämä maistuu hyvin koko perheelle.
Mikä arkiruoka on sun bravuuri?
TULETHAN SEURAAMAAN MUA JA MUN ARKEA MYÖS INSTAGRAMISSA @SUSANNARIITAKANGAS
LUE MYÖS:
Mikä arkiruoka maistui lapsille parhaiten viime viikolla?
Heinähattu, Vilttitossu ja Kana
Me käytiin lasten kanssa katsomassa Heinähattu, Vilttitossu ja Kana elokuvissa melkeinpä heti sen tultua leffateatteriin.
Mukana mulla oli elokuvissa 7- ja 12-vuotiaat lapset. Olin vähän yllättynyt, kun 12-vuotiaskin halusi lähteä tämän katsomaan, koska ei ehkä ollut ihan elokuvan kohderyhmää.
Elokuvan tarina oli 7-vuotiaalle jo tuttu, koska kuunneltiin tätä äänikirjana viime kesänä mökillä monta kertaa. Elokuva olikin aika uskollinen kirjalle, joka oli ihanaa.
Kuva: SF Studios
Me tykättiin elokuvasta kaikki ihan tosi paljon. Elokuva oli hauska, ei missään vaiheessa kyllästyttänyt meitä ketään ja naurettiin ääneen tosi monta kertaa.
7-vuotias on kuunnellut äänikirjaa uudelleen jo monta kertaa elokuvan katsomisen jälkeen ja oon varma, että katsotaan tämä uudelleen heti, kun se saapuu johonkin suoratoistoon katsottavaksi.
Kuva: SF Studios
12-vuotiaskin selvästi tykkäsi elokuvasta ja eläytyi monessa kohdassa ihan kunnolla mukaan. Mä itse tykkäsin elokuvasta ehkä jopa enemmän kuin kaikista aiemmista Heinähattu ja Vilttitossu-elokuvista vaikka ensimmäinen on kyllä niin klassikko, että en tiedä voiko sitä oikeasti voittaa ikinä mikään muu näistä.
Oli kiva, että vanhemmat, naapurin Alibullenin neidit ja toinen poliiseistakin on olleet jo monessa elokuvassa samoja näyttelijöitä, koska meidän lapset on katsoneet nämä kaikki ja 7-vuotiaskin osaa yhdistää, että Putouksen Niina Lahtinen on Heinähatun ja Vilttitossun äiti.
Tässä elokuvassa oli monta kohtaa, joille minä ja muut salissa olleet aikuiset hörähtelimme eikä lapset oikein tajunneet mikä meitä naurattaa. Joten elokuva oli kyllä oikein viihdyttävä myös näin aikuisen näkökulmasta.
Kuva: SF Studios
Elokuvan puvustus on aina ihan omaa luokkaansa ja tykkäsin ihan hurjasti tosi monista vaatteista, joita Alibullenin neideillä oli päällä. Myös kanojen omistajan takin (alla olevassa kuvassa) olisin voinut ottaa omaan vaatekaappiini vaikka samantien.
Jos mietit mitä mennä lasten kanssa katsomaan elokuviin, niin tämä elokuva on kyllä todellakin katsomisen arvoinen! Varoitus: saatat kaivata kesäistä ilmaa tämän katsottuasi, koska elokuva on kuvattu Suomen kesän kauneimpaan aikaan.
Kuva: SF Studios
Elokuvan Heinähattu ja Vilttitossu ovat isosisko ja pikkusisko, joita tällä kertaa näytteli oikeat isosisko ja pikkusisko. Sisaruussuhde tuli kyllä ruudultakin näkyviin hyvin!
Lapsista parasta elokuvassa taisi kuitenkin olla kanat, jotka olivat kyllä aika hassuja.
Kuva: SF Studios
Jos sun lapset ei ole vielä tutustuneet Heinähattuun ja Vilttitossuun, niin kannattaa ehdottomasti esitellä heidät toisilleen!
TULETHAN SEURAAMAAN MUA JA MUN ARKEA MYÖS INSTAGRAMISSA @SUSANNARIITAKANGAS
LUE MYÖS:
Mitä kaikkea kivaa lasten kanssa voi tehdä laivalla?