Helppo ja maistuva salaattibaari lounaaksi
0Mietitkö mitä tänään syötäisiin? Miten olisi salaattibaari ja kaikki saisivat koota annoksensa itse?
Parastahan tässä on se, että kun jokainen kokoaa annoksensa itse, on lautasella vain niitä itsele maistuvia juttuja!
Meillä ainakin lasten lempiruokia on usein ne, joiden sisältöön he itse saa vaikuttaa. Tacot, tortillat ja just tällaiset salaattibaarit. Ja hei tästä saisi helposti myös tacoja tai tortilloja, kun lisäisi vain salsat ja kuoret kylkeen.
Mitä meidän salaattibaari sisälsi?
Salaattia
Tomaattia
Kurkkua
Paprikaa
Kuivattua sipulia
Paistettuja kanasuikaleita
Jalapenoviipaleita
Öljyssä ja suolassa paistettuja pähkinöitä
muita täytteitä salaattibaariin
Jauheliha
Lihapullat
Lohi
Paistettu soijarouhe
Mozzarellapallot
Juustoraaste
Raejuusto
Pilkotut yrtit
Keitetyt kananmunat
Herneet
Maissi
Fetakuutiot
Pasta
Siemenet
Salaattibaari on siitä ihana, että tarjolle voi nostaa oikeastaan mitä vaan ja kaikki tosiaan saa valita itselleen mieleiset täytteet. Tämä on tosi helppo vaihtoehto myös vaikka illan istujaisiin, joissa kaikilla on vähän erilaiset allergiat ja ruokavaliot, kun vaan muistaa kaikki laittaa tarjolle eri astioihin.
Mulla oli salaatin kaverina vielä aiemmin tehtyjä uunikasviksia, joissa oli porkkanaa ja punajuurta.
Me tehdään tosi usein ihan perussalaattikin tällä tavalla, että kaikki ainekset on eri astioissa, koska meidän lapset on jokainen vähän eri asioille allergisia ja tykkää eri jutuista. Usein ne kasvikset on myös houkuttaa lapsia paljon enemmän, jos kurkut on vaikka tikkuja eikä vaan salaatin seassa.
Millainen sun lempisalaatti on?
LUE MYÖS:
KANANUGETIT KOTONA! HELPPO (GLUTEENITON JA KETO) RESEPTI
TULETHAN SEURAAMAAN MEIDÄN ARKEA MYÖS INSTAGRAMISSA @SUSANNAKUOHULA
Pyynikin munkkikahvila
Yksi meidän suosikkikohteista Tampereella on ehdottomasti Pyynikin munkkikahvila ja näkötorni, jossa ollaankin käyty jo useamman kerran.
Pyynikin munkkikahvila myy jo legendaksi nousseita ihanan pehmeitä ja uunituoreita munkkeja, jotka oikein sulaa suussa.
Pihassa on paljon tilaa autoille ja pikkuveljeni sanoikin hyvin, että siellä on aina niin täyttä, että häneltä oli jäänyt munkit monesti saamatta. Ei siksi, että ne loppuisivat koskaan kesken vaan siksi, että jonoa oli pitkälle ulos asti.
Pyynikin näkötornin ylätasanteelta näkyy upeasti moneen suuntaan Tamperetta ja se on ehdottomasti kiipeämisen arvoinen paikka. Me ei tällä kertaa menty tornin huipulle, koska tihkutti vettä ja näkötasanne on tosiaan ulkona.
Huipulle kiipeäminen maksaa aikuisilta 2€, lapsilta (4-15v) 1€ ja alle 4-vuotiaat pääsee ilmaiseksi. Hyvällä säällä paikka on todella upea, joten oikeasti suosittelen sinne huipulle kiipeämään.
Me tultiin nyt kuitenkin ihan puhtaasti vaan munkkikahveille ja -mehuille. Oltiin saatu korvanappiimme tieto, että Pyynikin munkkikahvila myy myös gluteenittomia munkkeja ja oikeassahan se tieto oli. Meidän nuorimmainen ei ole koskaan syönyt munkkia, koska se on aika harvinaista herkkua gluteenittomana.
Kassalta olisi muuten saanut ostettua yön yli nukkuneita munkkeja todella edullisesti.
Ihailin tiskillä olevaa upeaa kassakonetta, joka oli ihan toiminnassa. Ihanaa, kun se on säilynyt aikojen saatossa.
Ja siis pakko nyt hehkuttaa vielä sitä gluteenitonta munkkia. Mä oon aiemmin syönyt Pyynikin munkkikahvilassa sitä ihan normaaliversiota, mutta nyt kun vatsa ei sitä enää kestä niin en voinut.
Ja tämä gluteeniton munkki pääsi kyllä todella lähelle ihan tavallista munkkia! Munkki oli todella pehmeä ja ilmava eikä yhtään niin raskas kuin gluteenittomat leivonnaiset usein ovat.
Vivia lähinnä nuoli sokerit munkin pinnasta ja Jani ”joutui” syömään Vivian munkin omansa lisäksi. Jopa Jani kehui munkin rakennetta vaikka hän ei yleensä kovin välitä gluteenittomista versioista.
Gluteeniton munkki todellakin maistui yhtä hyvältä kuin näytti.
Ulkona oli taulu, jossa luki ”Munkki päivässä pitää pyllyn pyöreänä”.
Kesäisin näkötornilla järjestetään köysilaskeutumista alas tornista. Olisi varmaan aika upea kokemus niissä maisemissa.
Pyynikin munkkikahvila löytyy muuten nykyään myös Tampereen kauppahallistakin, jos ei ihan Pyynikille asti jaksa keskustasta lähteä.
Tuotteita on sielläkin reilusti tarjolla ja ne on helppo vaikka hakea mukaan ohi kulkiessa.
Tämä oli minusta kiva idea hyödyntää ylijäävät pussit.
Käydään aivan varmasti taas seuraavalla Tampereen reissulla Pyynikin näkötornilla tai Pyynikin munkkikahvilassa Tampereen kauppahallissa munkkikahvilla.
oletko sinä käynyt pyynikillä?
LUE MYÖS:
TULETHAN SEURAAMAAN MEIDÄN ARKEA MYÖS INSTAGRAMISSA @SUSANNAKUOHULA